В домашних условиях можно приготовить разные плодово-ягодные вина, в том числе и вино виноградное, натуральное. Этот рецепт виноградного вина описывает один из способов изготовления домашнего напитка и рассказывает, как приготовить виноградное вино без добавления посторонних компонентов.

Виноград раздавите и оставьте в прохладном месте без крышки на 1 неделю.

Отделите сок от жмыха под прессом и влейте его в бутыли с притертыми пробками и полихлорвиниловыми трубками.

Бутыли плотно укупорьте, трубку опустите в сосуд с водой. Это водный затвор, который служит для выхода газов.

Держите бутыли в темном помещении в течение 2-3 месяцев.

Готовое вино отфильтруйте и разлейте в подготовленные бутылки.
Смотрите по этой ссылке другие рецепты напитков  - http://-  https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=4