Узнай секрет приготовления вкусных котлет.



Ингредиенты

Мясо 1 кг

Лук 1 головка

Куриное яйцо 1 штука

Черствый белый хлеб 300 г

Инструкция приготовления

• 1. Мясо прокрутить в мясорубке через крупную решетку, либо купить крупно прокрученный фарш.
• 2. Лук мелко нарезать кубиками примерно по 4–5 мм. Ни в коем случае не прокручивайте лук, котлеты будут намного хуже. Нарезанный лук добавить в фарш. 
• 3. Хлеб размочить в воде, отжать из него всю воду и добавить в фарш. Основная те ... Читать дальше »